1. Introdución e finalview
O Kamado de cerámica VISION Grills Professional serie C está deseñado para proporcionar un control preciso da temperatura tanto para afumar como para grellar. Con sistemas de control calibrados separados na saída de aire superior e na Pro Zone™ inferior, esta grella ofrece un control completo sobre a temperatura de cocción, desde un afumado lento a baixa temperatura ata un selado a alta temperatura.
A súa robusta construción cerámica garante unha excelente retención da calor e unha cocción uniforme. A gran superficie de cocción de 604 polgadas cadradas, equipada con grellas abatibles dobres de aceiro inoxidable de 2 niveis, proporciona ampespazo e versatilidade para varios métodos de cocción.
Figura 1: Fronte view das grellas de cerámica VISION Grills Kamado.
2. Configuración e montaxe
É necesario montar as túas grellas de cerámica VISION Grills Kamado. Sigue as instrucións detalladas que se proporcionan na guía de montaxe separada que se inclúe co teu produto. Asegúrate de que todos os compoñentes estean ben fixados antes do primeiro uso.
Compoñentes clave:
- Grellas de cocción de 2 niveis: A grella inclúe grellas dobres abatibles de aceiro inoxidable de 604 polgadas cadradas, deseñadas para engadir facilmente carbón vexetal e anacos de madeira afumada.
- Pedra de lava de dobre propósito: Este compoñente é esencial para a cocción indirecta e a desviación da calor.
- Arranque eléctrico: Para un cómodo acendido do carbón vexetal.
- Caixón de cinza extraíble: Facilita a limpeza e a eliminación das cinzas.
- Estantes laterais de láminas: Proporciona un espazo de traballo cómodo e inclúe ganchos para ferramentas.
Figura 2: As grellas de cocción de aceiro inoxidable con dobre apertura de dous niveis.
Figura 3: A pedra volcánica de dobre propósito, empregada para a calor indirecta.
Figura 4: Dimensións do produto para a planificación da colocación.
3. Instrucións de funcionamento
3.1. Carga e ignición do carbón vexetal
Introduce carbón vexetal en anacos na caixa de combustión, na parte inferior da grella. Para un acendido rápido e eficiente, utiliza o arrancador eléctrico incluído. Introduce o arrancador eléctrico no porto designado da parte dianteira da grella, asegurándote de que faga contacto co carbón vexetal. Unha vez que o carbón vexetal estea aceso e brillante, retira o arrancador.
Figura 5: O arrancador eléctrico para o acendido rápido do carbón vexetal.
Figura 6: Localización do porto de arranque eléctrico no corpo da grella.
3.2. Control de temperatura (Pro Zone™)
As grellas VISION Kamado inclúen un sistema de control Pro Zone™ exclusivo, que permite unha xestión precisa da temperatura. Axuste a saída de aire superior e os botóns de control inferiores para alcanzar as temperaturas desexadas para afumar, grellar ou selar. O termómetro incorporado na tapa proporciona lecturas de temperatura en tempo real.
- Fumar: Use axustes máis baixos tanto na saída de aire superior como na inferior dos controis Pro Zone™ para cociñar a lume lento e afumar.
- Grellar/seilar: Abra as reixas de ventilación e axuste os controis Pro Zone™ a configuracións máis altas para grellar e selar directamente a altas temperaturas.
Figura 7: O sistema de control Pro Zone™ para axustes precisos da temperatura.
3.3. Cociñar con dúas grellas e baldas laterais
As grellas de cocción de dous niveis permiten cociñar a diferentes niveis de calor ou para unha maior capacidade. As baldas laterais de láminas proporcionan unha superficie cómoda para preparar alimentos, gardar utensilios ou repousar alimentos cociñados. Estas baldas pódense dobrar cara abaixo cando non se usan.
Figura 8: Estantes laterais de listóns con ganchos para ferramentas integrados.
Figura 9: Example de comida que se cociña na grella.
4. Mantemento
Un mantemento regular garante a lonxevidade e o rendemento óptimo da súa grella Kamado.
4.1. Eliminación de cinzas
Despois de cada uso, unha vez que a grella estea completamente arrefriada, retire o caixón de cinza extraíble situado na parte inferior da grella. Desfágase das cinzas de forma segura. Isto evita a obstrución do fluxo de aire e mantén a eficiencia da grella.
Figura 10: O caixón de cinza extraíble para unha limpeza cómoda.
4.2. Limpeza da grella
Limpa as grellas de cocción de aceiro inoxidable despois de cada uso. Recoméndase o uso dun cepillo para grellar para eliminar os residuos de comida. Para unha limpeza máis profunda, as grellas pódense lavar con auga morna e xabón.
4.3. Coidado exterior
Limpar a superficie exterior de cerámica con anunciosamp pano. Para unha protección a longo prazo contra os elementos, especialmente cando se garda no exterior, use unha funda para grella axustada.
Figura 11: Unha cuberta de grella tipo capa proporciona protección contra as inclemencias do tempo.
5 Solución de problemas
Esta sección aborda problemas comúns que podes atopar coa túa grella Kamado.
5.1. Flutuacións de temperatura
- Problema: A temperatura da grella é difícil de manter ou flutúa moito.
- Solución: Asegúrate de que os controis Pro Zone™ da saída de aire superior e inferior estean axustados correctamente para a temperatura desexada. Comproba se hai suficiente carbón vexetal e elimina a acumulación de cinza no caixón da cinza. As grellas cerámicas son moi eficientes; pequenos axustes poden provocar cambios significativos de temperatura.
5.2. Dificultade para acender o carbón vexetal
- Problema: O carbón vexetal non se acende con facilidade nin rapidez.
- Solución: Asegúrate de que o arrancador eléctrico estea completamente inserido e que faga bo contacto co carbón vexetal. Usa carbón vexetal seco e de alta calidade en anacos. Asegúrate de que haxa un fluxo de aire axeitado abrindo as reixas de ventilación durante o acendido.
5.3. Fuga de fume
- Problema: Sae fume doutras zonas que non sexan as de ventilación superior.
- Solución: Comprobe a selaxe da xunta arredor da tapa e do corpo principal. Co tempo, as xuntas poden desgastarse e precisar ser substituídas para manter unha selaxe hermética. Asegúrese de que todo estea ben selado.amps están firmemente apretados.
6. Especificacións
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | VISIÓN |
| Nome do modelo | Grella Kamado de cerámica serie C, negra |
| Dimensións do produto | 32.5" D x 28.8" W x 47" H |
| Peso do elemento | 206 libras |
| Material | Aceiro inoxidable, ferro fundido, cerámica |
| Tipo de combustible | Carbón vexetal |
| Superficie de Cocción | 604 polgadas cadradas |
| Número de Racks | 2 |
| Compoñentes incluídos | Arranque eléctrico |
| Requírese montaxe | Si |
| Característica especial | Controis manuais |
7. Garantía e soporte
Para obter información sobre a garantía do produto, consulte a tarxeta de garantía incluída coa súa compra ou visite o sitio web oficial de VISION Grills. websitio. Os termos e condicións da garantía poden variar.
Para atención ao cliente, asistencia técnica ou consultas sobre pezas de reposto, póñase en contacto directamente con VISION Grills a través dos seus canais oficiais. A información de contacto normalmente pódese atopar nos seus websitio web ou na documentación do produto.
