Máquina de café expreso e capuchino profesional de aceiro inoxidable Capresso Cafe Select

1. Garantías importantes

Cando se utilicen aparellos eléctricos, sempre deben seguirse as precaucións básicas de seguridade, incluíndo as seguintes:

• Lea todas as instrucións antes de facer funcionar o aparello.
• Non toque superficies quentes. Use asas ou botóns.
• Para protexerse contra incendios, descargas eléctricas e lesións ás persoas, non mergulle o cable, os enchufes ou o aparello en auga ou noutro líquido.
• É necesaria unha estreita supervisión cando calquera aparello é usado por nenos ou preto de eles.
• Desenchufe da toma cando non estea en uso e antes de limpalo. Deixar arrefriar antes de poñer ou quitar pezas e antes de limpar o aparello.
• Non faga funcionar ningún aparello cun cable ou enchufe danados, ou despois de que o aparello funcione mal ou teña dano dalgún xeito. Devolve o aparello ao servizo de servizo autorizado máis próximo para o seu exame, reparación ou axuste.
• O uso de accesorios non recomendados polo fabricante do aparello pode provocar incendios, descargas eléctricas ou lesións ás persoas.
• Non use ao aire libre.
• Non deixes que o cable colgue do bordo da mesa ou do mostrador nin toque superficies quentes.
• Non o coloque sobre ou preto dun queimador eléctrico ou de gas quente, nin nun forno quente.
• Conecte sempre primeiro o enchufe ao electrodoméstico e, a seguir, o cable á toma de corrente. Para desconectalo, poña calquera control na posición de apagado e, a seguir, retire o enchufe da toma de corrente.
• Non use o aparello para outros usos que os previstos.
• Teña extrema precaución ao eliminar o vapor quente.
• Este aparello está pensado só para uso doméstico.

2. Produto rematadoview

A máquina de café expreso Capresso Cafe Select está deseñada para levar café expreso e capuchino de calidade profesional ao teu fogar. Inclúe unha bomba de 15 bares para unha presión óptima, unha caldeira de bomba avanzada para unha temperatura constante e un espumador eléctrico de estilo comercial.

Características principais:

• A caldeira de bomba avanzada mantén un depósito de auga quente á temperatura perfecta para obter resultados máis rápidos e consistentes.
• A caldeira de última xeración aumenta a presión de infusión e a estabilidade da temperatura.
• A bomba de 15 bares proporciona unha presión óptima para unha crema rica, a fina capa de escuma que caracteriza un expreso perfectamente preparado.
• O filtro de café expreso de dobre bico é práctico e doado de usar. Crea unha infusión óptima rapidamente e pode producir 1 ou 2 cafés expresos á vez.
• Construción de aceiro inoxidable fundido a presión de alta resistencia.

Fronte view da máquina Capresso Cafe Select, que mostra dous vasos de café expreso acabado de facer.

A lanza de vapor da máquina espuma activamente o leite nunha xerra de aceiro inoxidable, demostrando a súa capacidade para facer capuchino.

Un primeiro plano view de expreso rico e escuro que se verte do portafiltro de dobre bico nun vaso.

Arriba view da máquina que mostra dúas cuncas de café expreso transparentes descansando sobre a bandexa quentacuncas.

A máquina Capresso Cafe Select situada sobre a encimera da cociña, cun café con leite e dous expresos listos.

Unha man demostrando como se retira o depósito de auga transparente do lateral da máquina de café expreso.

3. Antes do primeiro uso

Antes de usar a súa Capresso Cafe Select por primeira vez, é importante limpar e preparar a máquina.

Limpeza inicial:

1. Retire todos os materiais de embalaxe e adhesivos.
2. Lave o depósito de auga, o portafiltro, a cesta do filtro e a bandexa de goteo con auga morna e xabón. Enxágüe ben e seque.
3. Limpe o exterior da máquina cun anuncioamp pano.

Cebado da bomba:

1. Encha o depósito de auga con auga fría e fresca ata a liña MÁX. Volva colocalo na máquina.
2. Coloque unha cunca grande debaixo do portafiltro (sen café).
3. Acende a máquina. A luz de acendido/apagado acenderase.
4. Unha vez que se acenda a luz de preparación do café, xire o selector á posición de preparación do café (esquerda). A auga comezará a fluír a través do portafiltro. Deixe que flúan aproximadamente de 4 a 6 ml de auga.
5. Xire o botón selector de volta á posición de espera (no medio).
6. Coloque unha cunca debaixo da lanza de vapor. Xire o selector á posición de vapor (dereita) e ábrao. Deixe que saia vapor durante uns 15-20 segundos para asegurarse de que a bomba estea completamente cebada. Peche o selector de vapor e volva o selector á posición de espera.

4. Configuración

Unha configuración axeitada garante un rendemento e unha seguridade óptimos.

1. Colocación: Coloque a máquina de café expreso sobre unha superficie plana, estable e resistente á calor, lonxe de paredes ou armarios para permitir unha ventilación axeitada.
2. Conexión de alimentación: Asegurar o voltagA toma de corrente coincide cos requisitos da máquina (120 V). Conecte o cable de alimentación a unha toma de corrente con conexión a terra.
3. Depósito de auga: Encha o depósito de auga extraíble con auga fría, fresca e filtrada. Evite usar auga destilada, xa que pode afectar as lecturas do sensor. Asegúrese de que o depósito estea ben asentado na súa posición.
4. Bandexa de goteo: Asegúrate de que a bandexa de goteo e a súa grella estean instaladas correctamente.

5. Instrucións de funcionamento

Elaboración de espresso:

1. Precalentar: Acenda a máquina. Déixea prequecer durante polo menos 2-3 minutos ata que se acenda a luz de preparación do café, indicando a temperatura óptima de preparación.
2. Preparar o portafiltro: Insira a cesta do filtro desexada (dose simple ou dobre) no portafiltro.
3. Engadir café: Para obter mellores resultados, use café expreso acabado de moer. Encha o cesto do filtro con café moído. Para unha dose única, use aproximadamente 7 g; para unha dobre dose, use 14 g.
4. Tamp Café: Use o tamppara premer os posos de café firmemente e uniformemente. Un bo tamp é crucial para unha extracción axeitada.
5. Conecte o portafiltro: Insira o portafiltro no grupo de preparación e xire firmemente cara á dereita ata que quede ben bloqueado no seu lugar.
6. Copas de posición: Coloque unha ou dúas cuncas de café expreso debaixo dos bicos dobres do portafiltro.
7. Preparación de espresso: Xire o selector á posición de preparación do café (esquerda). Comezará a saír café expreso. Vixíe o volume e a cor do café expreso.
8. Deixar de facer cervexa: Unha vez alcanzado o volume desexado (normalmente 1 ml por dose), xire o botón selector de volta á posición de espera (no medio).
9. Eliminar o portafiltro: Retire con coidado o portafiltro xirándoo cara á esquerda. Desbote os posos de café usados ​​(disco).

Vaporizar e espumar o leite:

1. Preparar o leite: Encha unha xerra de aceiro inoxidable para espumar con leite frío (lácteo ou non) ata un terzo da súa capacidade.
2. Activar Steam: Xire o selector á posición de vapor (dereita). A luz de vapor listo acenderase cando a máquina alcance a temperatura de vaporización.
3. Vara de vapor de purga: Antes de facer escuma, abra brevemente o botón do vapor para liberar a auga condensada da lanza. Peche o botón do vapor.
4. Variña de posición: Mergulle a punta da lanza de vapor xusto debaixo da superficie do leite.
5. Comezar a espumar: Abre o botón do vapor. Baixa lixeiramente a xerra para introducir aire no leite e crear escuma. Unha vez conseguida a escuma desexada, mergulla a varilla máis profundamente no leite para quentalo.
6. Monitor de temperatura: Quenta o leite ata que a xerra estea quente ao tacto (aproximadamente 150-160 °F / 65-70 °C).
7. Deixar de usar o vapor: Peche o botón do vapor e volva inmediatamente o botón selector á posición de espera.
8. Variña limpa: Limpe inmediatamente a lanza de vapor con adamp un pano para eliminar calquera residuo de leite. Purgue de novo a vara brevemente para limpar o leite interno.

6. Limpeza e Mantemento

Unha limpeza e un mantemento regulares prolongarán a vida útil da súa máquina de café expreso e garantirán unha calidade de café consistente.

Limpeza diaria:

• Portafiltro e cesta de filtro: Despois de cada uso, retire o portafiltro, desbote os posos de café e enxágüe o portafiltro e a cesta do filtro con auga quente.
• Bandexa de goteo: Baleirar e enxaugar a bandexa de goteo diariamente ou cando o indicador mostre que está chea.
• Varilla de vapor: Limpe sempre a lanza de vapor inmediatamente despois de escumar o leite. Purgue a lanza brevemente para eliminar calquera residuo de leite interno.
• Exterior: Limpe o exterior da máquina cun suave, damp pano. Non utilice produtos de limpeza abrasivos nin estropajos.

Descalcificación:

Dependendo da dureza da auga e da frecuencia de uso, a descalcificación debe realizarse cada 2 ou 3 meses para evitar a acumulación de minerais.

1. Prepare unha solución descalcificadora segundo as instrucións do fabricante do descalcificador (por exemplo, a solución descalcificadora Capresso ou unha mestura de vinagre branco e auga).
2. Enche o depósito de auga coa solución descalcificante.
3. Coloque un recipiente grande debaixo do portafiltro e outro debaixo da lanza de vapor.
4. Acenda a máquina e deixe que se quente.
5. Pase a metade da solución descalcificadora polo portafiltro xirando o selector á posición de preparación de café.
6. Xire o selector á posición de vapor e ábrao para que a solución restante pase pola lanza de vapor.
7. Apaga a máquina e déixaa repousar durante 15-20 minutos.
8. Enxágüe ben o depósito de auga e énchao con auga fría e fresca.
9. Repita os pasos 3-6 con auga limpa para enxaugar ben a máquina. Repita o enxaugue polo menos dúas veces para garantir que non quede solución descalcificadora.

7 Solución de problemas

Consulta a táboa seguinte para ver os problemas comúns e as súas solucións.

8. Especificacións

Detalles técnicos da máquina de café expreso e capuchino Capresso Cafe Select.

9. Garantía e atención ao cliente

A máquina de café expreso e capuchino Capresso Cafe Select Professional de aceiro inoxidable adoita vir cunha garantía limitada do fabricante que cobre defectos de materiais e fabricación. Consulta a tarxeta de garantía incluída co teu produto ou visita o sitio web oficial de Capresso. websitio web para coñecer os termos e condicións específicos da garantía.

Para obter asistencia técnica, resolución de problemas non tratados neste manual ou para solicitar pezas de reposto, póñase en contacto co servizo de atención ao cliente de Capresso. A información de contacto adoita atoparse na páxina web do fabricante. websitio ou na embalaxe do produto.

Soporte en liña: Visita o Capresso oficial websitio web con preguntas frecuentes, rexistro de produtos e recursos de asistencia.

Asistencia telefónica: Consulta a documentación do produto para obter o número de teléfono do servizo de atención ao cliente.