1. Introdución
Este manual proporciona instrucións esenciais para a montaxe, o funcionamento, o mantemento e a resolución de problemas seguros da súa grella híbrida de gas e carbón Mark. Lea este manual detidamente antes de usar a grella e gárdeo para futuras consultas. Esta grella está deseñada só para uso no exterior e combina a comodidade da grella de gas co sabor tradicional do carbón vexetal.
2. Información de seguridade
ADVERTENCIA: O incumprimento destas instrucións podería provocar un incendio, unha explosión ou queimaduras, o que podería causar danos materiais, lesións persoais ou a morte.
- Só para uso exterior: Nunca utilice esta grella en interiores ou nunha zona pechada. Asegúrese de que haxa unha ventilación axeitada.
- Liquidación: Manteña unha distancia mínima de 1 metro (3 pés) de materiais combustibles (paredes, valos, árbores, etc.) en todos os lados e por riba da grella.
- Superficie estable: Coloque sempre a grella sobre unha superficie nivelada, estable e non combustible.
- Nenos e animais: Manteña os nenos e as mascotas lonxe da grella en todo momento.
- Líquidos inflamables: Nunca empregue gasolina, queroseno ou alcol para acender carbón vexetal nin para volver a acender carbón vexetal parcialmente queimado.
- Cilindro de gas: Empregue só cilindros de gas LP (propano líquido) cunha capacidade de 9 kg e equipados cun dispositivo de protección contra sobreenchido (OPD). Comprobe sempre se hai fugas de gas antes de cada uso.
- Superficies quentes: As superficies da grella quéntanse moito durante o funcionamento. Use luvas resistentes á calor e ferramentas axeitadas.
- Eliminación de cinzas: Deixa que as cinzas de carbón vexetal arrefríen completamente antes de botalas nun recipiente non combustible.
3. Contido do paquete
Antes da montaxe, asegúrese de que todas as pezas estean presentes e en perfecto estado. Se falta algunha peza ou está danada, non intente montar nin facer funcionar a grella. Póñase en contacto co servizo de atención ao cliente para obter axuda.
- Conxunto do corpo da grella principal
- Conxunto de queimadores de gas (3 queimadores)
- Grellas de cociña (seccións de gas e carbón)
- Bandexa de carbón vexetal
- Porta de combustible de carga frontal
- Baldas Laterais
- Rodas e eixo
- Regulador de gas e mangueira
- Paquete de ferraxes (parafusos, porcas, arandelas)
- Manual de usuario
4. Montaxe e Montaxe
A montaxe normalmente require dúas persoas. Siga as instrucións paso a paso que se inclúen na guía de montaxe independente que se inclúe coa grella. Asegúrese de que todas as conexións estean ben fixadas antes de continuar.
4.1. Pasos iniciais de montaxe
- Fixe as patas e as rodas ao corpo principal da grella.
- Fixe a balda inferior e o soporte da botella de gas.
- Instala as baldas laterais.
- Coloca a bandexa de carbón vexetal e as grellas de cocción nas súas respectivas seccións.
- Asegúrese de que a porta de combustible de carga frontal estea correctamente asentada.
4.2. Conexión de gas
- Asegúrese de que todos os botóns de control do queimador estean na posición "OFF".
- Conecte a mangueira reguladora á válvula da botella de gas. Aperte firmemente coa man.
- Realizar unha proba de fugas: aplicar unha solución de auga xabonosa a todas as conexións de gas. Abrir a válvula da botella de gas. Se aparecen burbullas, hai unha fuga. Pechar a válvula inmediatamente e apertar as conexións. Repetir a proba. Non usar a grella se as fugas persisten.
4.3. Queima inicial
Antes de cociñar alimentos por primeira vez, realice unha queimadura inicial para eliminar calquera aceite ou residuo de fabricación.
- Sección de gas: Acenda os queimadores de gas (véxase a Sección 5.1) e utilíceos a potencia máxima durante 10-15 minutos coa tapa pechada.
- Sección de carbón vexetal: Engade unha pequena cantidade de carbón vexetal e déixao arder durante 15-20 minutos coa tapa pechada.
Deixa que a grella arrefríe completamente despois de queimarse.
Imaxe 1: Fronte view da grella híbrida de gas e carbón Mark, mostraasino panel de control do gas, as dúas cámaras de cocción e as baldas laterais.
5. Instrucións de funcionamento
5.1. Grella de gas
- Abra lentamente a chave da bombona de gas.
- Abra a tapa da grella.
- Prema e xire o botón de control dun queimador á posición "ALTO".
- Prema o botón do acendedor electrónico (se o ten) repetidamente ata que o queimador se acenda. Se non, use un fósforo longo ou un chisqueiro polo orificio de acendido.
- Unha vez acendido o primeiro queimador, acenda os queimadores adxacentes premendo e xirando os seus botóns á posición "ALTO".
- Pecha a tapa e prequenta a grella durante 5-10 minutos. Axusta os controis do queimador para alcanzar a temperatura de cocción desexada.
- Para apagar, xire todos os botóns de control do queimador á posición "OFF" e, a seguir, peche a válvula da botella de gas.
5.2. Grella de carbón vexetal
- Abra a tapa da cámara de carbón vexetal e a porta de combustible de carga frontal.
- Coloque briquetas de carbón vexetal ou carbón vexetal en anacos na bandexa para carbón vexetal. Non a encha demasiado.
- Emprega un acendedor de cheminea de carbón vexetal para obter mellores resultados. Como alternativa, usa acendedores sólidos (nunca acelerantes líquidos).
- Unha vez que o carbón estea completamente aceso e cuberto cunha clara cinza gris, espállao uniformemente na bandexa.
- Peche a tapa e axuste o fluxo de aireampers (se os hai) para controlar a temperatura. Máis d abertoampers significan maior calor.
- Para engadir máis carbón vexetal durante a cocción, use a porta de combustible de carga frontal.
- Despois de cociñar, pecha todos os dampers para apagar o carbón. Deixar arrefriar completamente antes de limpar.
5.3. Grellado híbrido
O deseño híbrido permite o uso simultáneo das seccións de gas e carbón. Isto é ideal para cociñar diferentes tipos de alimentos a diferentes temperaturas ou para engadir un sabor afumado a produtos grellados a gas.
- Siga os procedementos de acendido para as seccións de gas e de carbón vexetal de forma independente.
- Monitore as temperaturas en ambas cámaras usando os termómetros incorporados.
- Axusta os controis do queimador de gas e o carbónampers segundo sexa necesario para manter os niveis de calor desexados en cada sección.
Imaxe 2: De arriba abaixo view da grella coas dúas tapas abertas, onde se amosan claramente as grellas separadas de gas e carbón e a estrutura interna.
Imaxe 3: Primeiro plano do panel de control do gas con tres botóns do queimador e o botón de acendido electrónico, situado no lado esquerdo da grella.
Imaxe 4: Primeiro plano da porta de combustible de carga frontal da sección de carbón vexetal e do lado dereito da grella, onde se mostran a asa e a roda.
6. Mantemento e Limpeza
Unha limpeza e un mantemento regulares prolongarán a vida útil da súa grella e garantirán un funcionamento seguro.
6.1. Despois de cada uso
- Reixas de cociña: Mentres aínda estean quentes, frega as grellas de cocción cun cepillo de arame ríxido para eliminar os residuos de comida.
- Eliminación de cinzas (Sección de carbón vexetal): Unha vez que estea completamente arrefriada, retire a bandexa do carbón e deposite as cinzas nun recipiente metálico. Limpe o interior da cámara do carbón.
- Bandexa de graxa: Baleirar e limpar a bandexa de graxa situada debaixo dos queimadores de gas.
6.2. Mantemento periódico
- Queimadores de gas: Inspeccione periodicamente os orificios do queimador para detectar obstrucións (por exemplo, araña webs, restos de comida). Limpar cun cepillo de arame ou un limpapipas.
- Manguera e regulador de gas: Inspeccione se hai cortes, rachaduras ou desgaste excesivo. Substitúa se está danado. Realice unha proba de fugas regularmente.
- Exterior: Limpa as superficies exteriores cunha solución suave de auga e xabón. Para as pezas de aceiro inoxidable, usa un limpador de aceiro inoxidable.
- Almacenamento: Cando non a use durante períodos prolongados, garde a grella nun lugar seco e protexido. Desconecte a bombona de gas LP e gárdea ao aire libre nun lugar ben ventilado, lonxe da luz solar directa.
7 Solución de problemas
Consulta esta sección para ver os problemas comúns e as súas solucións.
- O queimador de gas non acende:
- Comprobe se a válvula da botella de gas está aberta.
- Asegúrate de que haxa gas no cilindro.
- Comprobe que as conexións de gas estean seguras e que non haxa fugas.
- Comprobe se hai obstrucións nos orificios do queimador.
- Asegúrese de que o eléctrodo do acendedor estea limpo e colocado correctamente.
- Calor desigual:
- Gas: Limpar os orificios do queimador. Asegurarse de que a presión do gas sexa axeitada.
- Carbón: Distribuír o carbón vexetal uniformemente. Axustar dampers para un fluxo de aire axeitado.
- Erupcións excesivas:
- Recorta o exceso de graxa da carne.
- Limpar as grellas de cocción e a bandexa de graxa con regularidade.
- Reducir a temperatura de cocción.
Se os problemas persisten despois de intentar estas solucións, póñase en contacto co servizo de atención ao cliente.
8. Especificacións
- Modelo: Churrasqueira Híbrida
- Marca: Marcos
- Material: Aceiro inoxidable
- Tipo de instalación: Autónomo
- Material do mango: Aceiro inoxidable
- Características especiais: Híbrido (gas e carbón)
- Compoñentes incluídos: Bandexa de carbón, porta de combustible de carga frontal
- Dimensións totais (largo x ancho x alto): 172 cm x 68.6 cm x 127 cm (67.7 polgadas x 27 polgadas x 50 polgadas)
- Tipo de combustible: Gas LP e carbón vexetal
9. Garantía e soporte
Para obter información sobre a garantía, consulte a tarxeta de garantía incluída co produto ou póñase en contacto co vendedor onde comprou a grella. Para obter asistencia técnica ou pezas de reposto, póñase en contacto co servizo de atención ao cliente de Mark a través do seu vendedor oficial. websitio web ou a información de contacto proporcionada na documentación da compra.
