1. Introdución
Thank you for choosing the Alpina Double XXL Air Fryer 11L. This appliance is designed to provide a healthier way to cook your favorite meals with little to no oil. Its dual basket design allows for simultaneous preparation of two different dishes, making it ideal for families and entertaining. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation of your new air fryer. Keep this manual for future reference.
2. Instrucións de seguridade importantes
Cando se utilicen aparellos eléctricos, deben seguirse sempre as precaucións básicas de seguridade para reducir o risco de incendios, descargas eléctricas e lesións ás persoas.
- Lea todas as instrucións antes de facer funcionar o aparello.
- Non toque superficies quentes. Use asas ou botóns.
- Para protexerse contra descargas eléctricas, non mergulle o cable, os enchufes nin a carcasa do aparello en auga ou noutro líquido.
- É necesaria unha estreita supervisión cando calquera aparello é usado por nenos ou preto de eles.
- Desenchufe da toma cando non estea en uso e antes de limpalo. Deixar arrefriar antes de poñer ou quitar pezas.
- Non faga funcionar ningún aparello cun cable ou enchufe danados, ou despois de que o aparello funcione mal ou teña dano dalgún xeito.
- O uso de accesorios non recomendados polo fabricante do aparello pode causar lesións.
- Non use ao aire libre.
- Non deixes que o cable colgue sobre o bordo dunha mesa ou mostrador, nin toque superficies quentes.
- Non o coloque sobre ou preto dun queimador eléctrico ou de gas quente, nin nun forno quente.
- Débese ter moito coidado ao mover un aparello que conteña aceite quente ou outros líquidos quentes.
- Conecte sempre primeiro o enchufe ao electrodoméstico e, a seguir, o cable á toma de corrente. Para desconectalo, poña calquera control na posición de apagado e, a seguir, retire o enchufe da toma de corrente.
- Non use o aparello para outros usos que os previstos.
- Asegúrese de que haxa unha ventilación axeitada arredor do aparello durante o seu uso.
- Non bloquee ningunha abertura de ventilación.
3. Compoñentes do produto
Familiarize yourself with the parts of your Alpina Double XXL Air Fryer 11L.

- Unidade principal: The primary housing containing the heating elements and fan.
- Dual Cooking Baskets (2 x 5.5L): Two separate, removable baskets for cooking different foods simultaneously.
- Foldable Cooking Plates: Removable plates located inside each basket, designed to ensure even air circulation and easy cleaning.
- Digital LED Control Panel: Located on the front, this panel allows for temperature and timer adjustments, and selection of pre-programmed cooking modes.
- Cable de alimentación: Para conectar o aparello a unha toma de corrente.
4. Configuración e primeiro uso
- Desembalaxe: Carefully remove all packaging materials from the air fryer. Ensure all components are present and undamaged.
- Colocación: Coloca a freidora de aire sobre unha superficie estable, resistente á calor e nivelada. Asegúrate de que haxa polo menos 15 cm (6 polgadas) de espazo libre arredor da parte traseira e dos laterais do aparello para unha ventilación axeitada. Non a coloques directamente contra unha parede nin debaixo de armarios.
- Limpeza inicial: Before first use, wash the cooking baskets and foldable cooking plates with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the main unit with a damp pano. Non mergullo a unidade principal na auga.
- Primeiro uso (queimadura): It is recommended to run the air fryer empty for about 10-15 minutes at 200°C (390°F) before cooking food. This helps to burn off any manufacturing residues and eliminate initial odors. A slight smell or smoke may occur during this process; this is normal. Ensure the area is well-ventilated.
- Conexión de alimentación: Enchufe o cable de alimentación a unha toma eléctrica conectada a terra.
5. Instrucións de funcionamento
5.1 Panel de control dixital
The Alpina Double XXL Air Fryer features an intuitive digital LED control panel. Use the touch controls to adjust settings.
- Botón de encendido: Acende/apaga o aparello.
- Control de temperatura: Adjusts cooking temperature from 60°C to 200°C. Use the + e - botóns.
- Control do temporizador: Sets cooking time from 0 to 60 minutes. Use the + e - botóns.
- Selección de cesta: Buttons to select Basket 1 or Basket 2 for individual settings.
- Pre-programmed Modes: The panel offers 12 pre-set cooking programs for common dishes. Select the desired program, and the air fryer will automatically set the optimal temperature and time.
- Función de finalización de sincronización: Allows both baskets to finish cooking at the same time, even if they start at different times or with different settings.
5.2 Pasos xerais de cocción
- Preparar comida: Place your ingredients into the cooking baskets. Do not overfill; ensure there is enough space for air to circulate.
- Inserir cestas: Deslice as cestas firmemente na unidade principal.
- Encendido: Prema o botón de acendido para acender a freidora de aire.
- Definir axustes:
- Select Basket 1 or Basket 2.
- Adjust temperature and time using the + e - buttons, or choose a pre-programmed mode.
- Repeat for the second basket if cooking simultaneously.
- Use the Sync Finish function if desired.
- Comezar a cociñar: Prema o botón Inicio/Pausa para comezar a cociñar.
- Axitar/Dar a volta aos alimentos: For even cooking, some foods may require shaking or flipping halfway through the cooking process. The air fryer may beep to remind you. Carefully remove the basket, shake/flip, and reinsert.
- Remate de cocción: The air fryer will beep when the cooking time is complete. Carefully pull out the baskets and transfer food to a serving plate.
- Apagado: Press the Power button to turn off the appliance and unplug it from the wall outlet.
6. Limpeza e Mantemento
Unha limpeza regular garante un rendemento óptimo e prolonga a vida útil da túa freidora de aire.
- Desconecta e refresca: Desconecte sempre a freidora de aire da toma de corrente e deixe que arrefríe completamente antes de limpala.
- Cleaning Baskets and Plates:
- Remove the cooking baskets and foldable cooking plates.
- Wash them in warm, soapy water using a non-abrasive sponge. For stubborn food residue, soak them in warm water for about 10 minutes.
- Enxágüe ben e seque completamente antes de volvelo montar ou gardar.
- Nota: While some components may be dishwasher safe, hand washing is often recommended to prolong the non-stick coating.
- Limpeza do interior: Limpar o interior da unidade principal con publicidadeamp cloth. Do not use abrasive cleaners or steel wool. Ensure no water enters the heating element area.
- Limpeza do exterior: Limpa o exterior da freidora de aire cun pano suave eamp pano.
- Almacenamento: Asegúrate de que todas as pezas estean limpas e secas antes de gardar a freidora de aire nun lugar fresco e seco.
7 Solución de problemas
Consulta esta sección para ver os problemas comúns e as súas solucións.
| Problema | Causa posible | Solución |
|---|---|---|
| A freidora de aire non se acende. | O aparello non está conectado. A toma de corrente non funciona. | Asegúrate de que o cable de alimentación estea conectado correctamente a unha toma de corrente con conexión a terra. Proba a toma con outro aparello. |
| A comida non se cociña uniformemente. | Baskets are overfilled. A comida non estaba axitada/virada. | Do not overfill the baskets; cook in smaller batches if necessary. Axita ou dá a volta aos alimentos a metade da cocción. |
| Sae fume branco do electrodoméstico. | Residuos de graxa dun uso anterior. Cociñar alimentos graxos. | Clean the baskets and cooking plates thoroughly after each use. For fatty foods, place a piece of aluminum foil at the bottom of the basket to catch excess oil. |
| O aparello desprende cheiro a plástico durante o primeiro uso. | Incendio de residuos de fabricación. | Isto é normal nos primeiros usos. Asegúrate de ter unha boa ventilación. O cheiro disiparase. |
8. Especificacións do produto
- Marca: Alpina
- Número de modelo: 8711252430102
- Potencia: 2800 W (2 x 1400 W)
- Capacidade: 2 x 5.5 litros (total 11 litros)
- Rango de temperatura: 60 °C - 200 °C
- Intervalo do temporizador: 0 - 60 minutos
- Panel de control: Digital LED with 12 pre-programmed modes
- Dimensións do produto: 49.1 x 31.4 x 38.6 cm (Lonxitude x Ancho x Alto)
- Material: Plástico
- Cor: Negro
9. Garantía e soporte
Your Alpina Double XXL Air Fryer 11L comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to your purchase documentation or the retailer's website for specific warranty terms and conditions. For technical support, troubleshooting assistance, or to inquire about replacement parts, please contact the Alpina customer service department or your point of purchase. Always have your model number (8711252430102) and proof of purchase ready when contacting support.





